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domingo, 5 de julho de 2015

O que andei fazendo...



Oi Gente!!


Como estão?
Por aqui vai tudo bem. A saúde está bem, as coisas estão mais tranquilas, então aproveitei para tirar o atraso com as minhas arteirices.
Já tinha um tempinho que eu não fazia nada, estava me sentindo "inútil". 
Gosto de inventar algo para fazer!

O que irei mostrar primeiro...que tal uma comidinha? Ou uma arte?

Primeiro a arte.

Eu tinha uma bandeja de mdf que estava meio esquecida no armário. Eu já tinha pintado a borda dela de azul, mas achava que faltava "'alguma coisa"... Aí arrumando minhas caixas de "material artístico" encontrei uma sobra dos azulejos adesivos que comprei, da Vera Moraes (clica no nome que você chega na loja do blog), para colocar na minha cozinha e...

...Resolvi fazer um mosaico com eles!

 Ela já prontinha! Por cima de tudo colei um contact cristal para proteger, pois quero usá-la para colocar a minha cafeteira Dolce Gusto na sala.


 Não sobraram muitos, mas deu para fazer...





Agora, a comidinha...

Domingo passado resolvi fazer Conchiglione. 
É uma massa em forma de concha que a gente recheia com o recheio que quiser. 
Fiz duas versões: com recheio de presunto e queijo (para o bonitão) e 4 queijos para mim ( sou alérgica a presunto e ele não gosta muito de gorgonzola).
A massa é aquela de macarrão seco, não é massa fresca. Normalmente tem no supermercado (custa por volta de 8,00), mas como não achei no supermercado aqui ao lado acabei comprando no empório uma massa importada (custou 16,80)

Cozinhei normalmente, porém deixei ela um pouco mais durinha que o tal "al dente" porque ela ainda iria ao forno com molho e, se ficar muito mole o recheio espalha.

Recheio de  4 queijos. Usei mussarela, provolone, parmesão (ralados) e um pouco de gorgonzola. Dei uma "ligada" com uma colher de requeijão. Ih, foram 5 queijos! rsrs

As "conchas" recheadas de 4 queijos.

Aqui  ele já pronto. Usei molho vermelho e molho branco.

Essa é a versão presunto e queijo, desculpem , mas não tirei a foto dele pronto.

Olha, dá um pouquinho de trabalho...só o tempo que leva para rechear um a um, mas vale à pena, pois fica uma delícia!

Amigas, sei que ainda estou devendo um sorteio pelo níver do blog, mas ainda estou pensando no que sortear...talvez demore um pouquinho, mas vou fazer, ok?

Tenham uma linda semana!!

Beijos!!

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